中新網(wǎng)新疆新聞9月29日電（記者 王小軍）海底撈繼續(xù)”開疆拓土“。9月28日，海底撈新疆首店試營業(yè)，落地烏魯木齊CCMALL時代廣場。據(jù)店經理彭懂懂介紹，海底撈在新疆開店的消息備受當?shù)叵M者關注，試營業(yè)前一周內門店私域群已經有超3000名顧客互動、問詢。

　　試營業(yè)當天，原本上午11點才開始開門營業(yè)的商場，在上午9點鐘左右就迎來了第一位海底撈顧客。“從上大學的時候開始吃海底撈，后來每次去外地游玩、出差都會吃海底撈，現(xiàn)在已經是黑海會員了。知道海底撈要在烏魯木齊開業(yè)非常期待，昨天就來踩點了，今天早早就來排隊，想著一定要做第一位顧客?！耙晃痪筒偷暮５讚坪诤T表示，”以后寶寶平安出生，一定會經常帶孩子來吃?！?/p>

　　為了豐富顧客的就餐體驗，海底撈店員穿著民族服飾跳起新疆舞，歡快的氛圍吸引不少消費者圍觀喝彩。

　　彭懂懂介紹，為更好服務新疆顧客，門店100多名服務人員中，有四分之一是本地少數(shù)民族，能更了解當?shù)仡櫩偷南埠?。小料臺、產品也將根據(jù)顧客需求進行持續(xù)更新。

　　海底撈此時在烏魯木齊開業(yè)，也為即將到來的大批國慶游客提供了更多就餐選擇。近年來，新疆成為節(jié)假日人們出游的熱門選擇。數(shù)據(jù)顯示，在剛剛過去的中秋假期，烏魯木齊市、伊犁州、喀什地區(qū)等地成為熱門旅游目的地，阿勒泰地區(qū)文旅消費規(guī)模環(huán)比節(jié)前一周增長51%。

　　海底撈為新疆本地撈粉以及游客準備了冰箱貼、貼紙等伴手禮。從9月28日至10月13日，消費者到店用餐并拍攝照片或視頻，帶話題#海底撈新疆首店開業(yè)#在抖音、小紅書、微信等線上平臺發(fā)布，即有機會獲得開業(yè)好禮。

　　近年來，不少優(yōu)質連鎖品牌將新疆首店落在烏魯木齊，“首店經濟”促進了城市消費升級，激發(fā)了商圈活力。同時，烏魯木齊也持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，為優(yōu)質品牌提供良好發(fā)展的平臺，創(chuàng)造更多有利條件。數(shù)據(jù)顯示，2023年以來，烏魯木齊天山區(qū)引進各類知名品牌首店達27家，首店品牌與特色商圈互動“引流”，帶來消費新動能。

　　“烏魯木齊有著非常良好的營商環(huán)境，政府部門給予了我們很大的支持力度。我們會針對新疆市場，持續(xù)發(fā)揮我們的區(qū)域化優(yōu)勢，從產品、服務上不斷優(yōu)化，為新疆消費者提供愉快的消費體驗。”海底撈新疆區(qū)域負責人陳雙洪表示。

　　受旅游熱的帶動，新疆也逐漸成為酒店、餐飲品牌布局的新藍海。從去年開始，就有眾多知名連鎖品牌布局新疆。作為餐飲頭部品牌，海底撈致力于為不同區(qū)域的顧客提供快樂的消費體驗。海底撈曾在半年報中表示，2024年下半年將繼續(xù)采用自下而上的開店方式，隨著經營管理能力的進一步提升，拓店數(shù)量較上半年預計有大幅增加?！拔覀儠^續(xù)加強區(qū)域化布局，穩(wěn)步拓展海底撈餐廳網(wǎng)絡，確保每一家新開餐廳都能提供高水準的服務，并達到優(yōu)秀的盈利水平。”

　　依托于強大的供應鏈能力，海底撈具備全國市場擴張優(yōu)勢。“面對距離遠、物流成本高的問題，我們提供定制化服務，會基于全國倉網(wǎng)分布綜合考慮節(jié)約成本方案，包括但不限于資源整合、當?shù)厝雮}、外省倉網(wǎng)覆蓋等。”海底撈供應鏈公司蜀海相關負責人表示。