眼下莎車縣蘆筍成熟上市，在莎車縣白什坎特鎮(zhèn)的蘆筍種植基地里，一壟壟蘆筍正伴隨著泥土的芬芳破土而出，爭“鮮”上市，不僅帶來了寒冬里的別樣美味，更為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶來了豐收“好錢景”。

　　12月24日，記者走進莎車縣白什坎特鎮(zhèn)的蘆筍種植基地里種植戶劉保銀正忙著和數(shù)十名村民一起采收蘆筍。只見大伙兒忙碌地穿梭在田間，手持鏟子，熟練地選取著長度達標的蘆筍，裁切、打包、裝箱……不一會兒，一筐筐白嫩嫩的蘆筍便被整齊碼放，大家忙得不亦樂乎。

　　莎車縣白什坎特鎮(zhèn)種植戶劉保銀說：“現(xiàn)在，我們在莎車縣有兩百多座大棚，現(xiàn)在我們市場銷量很大，一是我們國內(nèi)的市場銷量大，二是我們出口。因為種植一年，可以收益15到20年，不需要年年播種育種。蘆筍可以采收三次，一次比如我們采收的冬筍，二是春筍，再加上夏筍。這個蘆筍吧，要第一年種植，把它畝產(chǎn)的情況下，一畝地在800到1000公斤左右，第二年采收是1000到1500公斤左右，從第三年開始，就是2000公斤朝上”。

　　蘆筍素有蔬菜之王的美譽，生長在淤沙土壤里的蘆筍口感脆甜，營養(yǎng)價值更高。劉保銀種植蘆筍快30年了，因為采取科學(xué)化管理，種出的蘆筍品質(zhì)特別好，一茬茬新鮮的蘆筍，經(jīng)過快速的采摘、切割和包裝，隔天就能運到。

　　莎車縣白什坎特鎮(zhèn)種植戶劉保銀說：“我們采收以后，一般情況下，像現(xiàn)在這種反季節(jié)菜，我們發(fā)到鄭州、北京、上海。這個如果陸地種植的情況下，我們就發(fā)往加工廠，我們（山東）曹縣有二十多座加工廠，根據(jù)目前的價格，現(xiàn)在蘆筍的價格是40塊錢一公斤，白蘆筍的價格是80塊錢一公斤，供不應(yīng)求，這個是供不應(yīng)求，有多少賣多少，不愁賣。現(xiàn)在，光用的工人我們用到一百多號工人”。

　　近年來，莎車縣發(fā)展和改革委員會駐村工作隊積極發(fā)揮帶頭作用，緊跟市場需求，不斷發(fā)展壯大村級集體經(jīng)濟，積極發(fā)展新興農(nóng)作物種植，打造“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè)做大做強，以產(chǎn)業(yè)興旺引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興。

　　“從2023年種植40座增長至2024年120余座，預(yù)計畝產(chǎn)約1000公斤，目前白蘆筍市場價每公斤約80元，畝產(chǎn)值約8萬元。由于其獨特的競爭優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)的市場需求，銷路順暢，不存在銷售難題，所產(chǎn)蘆筍空運至上海、成都、杭州等城市。下一步，我們將堅持以發(fā)展特色蘆筍產(chǎn)業(yè)為重點，持續(xù)強化種植技術(shù)培訓(xùn)，提高群眾種植積極性，不斷擴大種植規(guī)模，實現(xiàn)群眾穩(wěn)定增收，有效促進產(chǎn)業(yè)振興”。莎車縣發(fā)展和改革委員會駐白什坎特鎮(zhèn)阿瓦提村工作隊隊長劉潤飛說。

　　記者：韓亞偉 嘉梓均