冬至大如年 新疆博湖縣萬枚“五彩餃子”迎新年
中新網(wǎng)烏魯木齊12月22日電 (胡侍琦)冬至臨門、歲暮天寒。12月22日,正值中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣的“冬至”,在新疆博湖縣博斯騰湖大河口景區(qū),萬枚餃子宴清香四溢,吸引了眾多參與者。當(dāng)天,第九屆全國大眾冰雪季暨博湖縣第十五屆冰雪季系列活動(dòng)在該景區(qū)正式啟動(dòng)。
在西海第一鍋旁熱火朝天、熱氣騰騰、熱鬧空前,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和新疆博斯騰湖生態(tài)漁業(yè)有限公司將各式各樣的餃子搬上“餐桌”,拉開了“五彩餃子迎冬至·傳統(tǒng)文化潤心田”冬至湖鮮餃子大比拼的精彩序幕。
“阿姨,你包的這個(gè)柳葉餃子真好看,快教教我……”游客在現(xiàn)場(chǎng)除了品嘗熟悉的韭菜雞蛋、羊肉洋蔥餡的餃子,還有博斯騰湖魚餡料的餃子,魚形餃、元寶餃、月牙餃等花式餃子讓大家飽足眼福,也帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)更多人參與包餃子體驗(yàn)中,一起見證這冬至餃子宴的誕生。
博湖縣塔溫覺肯鄉(xiāng)黨委委員、宣傳委員袁強(qiáng)說:“俗話說,‘冬至大如年,人間小團(tuán)圓’。今天不僅是一次美食盛宴,更是讓大家深入感受漁文化的獨(dú)特魅力,更好地推介博湖美景、美食,獲得從美食到人文的深度體驗(yàn)?!?/p>
現(xiàn)場(chǎng)對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的餃子色、香、味等進(jìn)行評(píng)比,邀請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)的游客品嘗餃子宴。
“文化賦能+旅游推介,是我們對(duì)這次活動(dòng)的定位?!辈┖h文化體育廣播電視和旅游局局長孫宗均表示,“通過體驗(yàn)、感觸,從而重塑大家對(duì)傳統(tǒng)民俗文化的認(rèn)知,以煙火氣、生活氣的方式,打造全民共享的文化大餐,持續(xù)深化文旅項(xiàng)目策劃和商品開發(fā),提升配套項(xiàng)目建設(shè)水平。接下來我們將以冰雪活動(dòng)、體育旅游為抓手,通過一系列冰雪體育賽事、冰雪文化活動(dòng)、冰雪節(jié)慶活動(dòng),讓博斯騰湖冰雪冷資源,變成產(chǎn)業(yè)熱經(jīng)濟(jì),全面奏響冬季旅游的新樂章?!保ㄍ辏?/p>