中新網(wǎng)烏魯木齊2月17日電 （劉鑫承）新春佳節(jié)，正是乳制品生產(chǎn)消費的高峰期，作為新疆老字號乳品企業(yè)，西域春乳業(yè)正搶抓時機，保質(zhì)保量抓生產(chǎn)趕進度，確保市場“乳制品”充盈不斷檔。

　　記者在西域春乳業(yè)車間看到，鮮奶車間、酸奶車間、常溫奶車間，各條流水線全部開啟，快速運轉(zhuǎn)。伴隨著不絕于耳的機器運轉(zhuǎn)聲，工人們穿著潔凈服、潔凈帽正在生產(chǎn)一線緊張有序地忙碌著。隨著生產(chǎn)線的運轉(zhuǎn)，一袋袋、一杯杯乳制品生產(chǎn)而出。目前，企業(yè)正滿負荷地生產(chǎn)，全力供應春節(jié)的年貨市場。

在西域春乳業(yè)酸奶車間，工人們穿著潔凈服、潔凈帽正在生產(chǎn)一線緊張有序地忙碌著。劉鑫承 攝

　　新疆西域春乳業(yè)公司黨支部書記、副總經(jīng)理歐國兵說：“為完成春節(jié)市場的供應，工人加班加點進行生產(chǎn)，目前，西域春乳業(yè)日加工能力達到700噸，產(chǎn)品遠銷北京、上海、廣州、深圳等20多個城市，乳品上市量占新疆乳品市場份額的45%，其中酸奶銷量占新疆酸奶市場份額的40%?！?/p>

　　優(yōu)質(zhì)的奶源是決定乳制品質(zhì)量的關鍵。雖是新春佳節(jié)，但呼圖壁種牛場奶牛養(yǎng)殖場的工人依然堅守崗位，只為每天及時提供新鮮的牛奶，確保奶制品加工不斷檔。在擠奶大廳，只見上百頭成年奶牛有序等待進入世界最先進的80位轉(zhuǎn)盤式擠奶設備，進入轉(zhuǎn)盤后，一頭牛僅需五分鐘即可完成擠奶，該圈舍內(nèi)的700頭成年奶牛，一小時左右就能全部完成擠奶。

　　新疆西域春乳業(yè)公司黨委委員劉曉君說：“依托呼圖壁種牛場17萬畝有機飼草料基地和10萬畝綠色天然草場，新疆西域春乳業(yè)公司高標準建設規(guī)?；弋a(chǎn)奶牛示范養(yǎng)殖場，這里的數(shù)千頭奶牛經(jīng)過基因組檢測篩選、培育擴繁，再通過全智能無人擠奶系統(tǒng)完成生產(chǎn)。”

　　新疆西域春乳業(yè)公司黨支部書記、副總經(jīng)理歐國兵說：“從2015年開始，先后投資6個多億，對整個產(chǎn)業(yè)鏈進行完善和擴產(chǎn)，特別是從飼草飼料種植到奶牛飼養(yǎng)、良種繁育、胚胎移植到乳品加工?！?/p>

　　2016年，西域春乳業(yè)引入了中廣核公司，把牛糞變廢為寶，利用牛糞發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣，供給西域春乳業(yè)作為能源。

　　新疆西域春乳業(yè)公司黨委委員劉曉君說：“產(chǎn)生的沼渣、沼液作為我們有機飼料生產(chǎn)基地的有機肥，既避免使用農(nóng)藥，又降低了病蟲害，農(nóng)作物的單產(chǎn)還能提升10%-20%?！?/p>

　　目前，西域春乳業(yè)的訂單源源不斷，也為新年“開門紅”打下了堅實基礎。

　　歐國兵說：“在全國21個省市以及中亞五國都有我們產(chǎn)品的銷售，2023年實現(xiàn)產(chǎn)值22億元。今后我們將利用大數(shù)據(jù)分析，研發(fā)出更多適合消費者需求的產(chǎn)品，不斷擴大市場占有率，使更多的人喝上西域春的乳制品?！保ㄍ辏?/p>