養(yǎng)奶牛養(yǎng)出“牛日子”
2月4日一大早,柯坪縣玉爾其鄉(xiāng)玉斯屯庫木艾日克村農(nóng)民玉山·馬木提和妻子帕提古麗·依不拉音就忙著在家里制作酸奶,因為縣城有1家餐廳和3家超市訂了他們家200盒酸奶。
“每天平均要銷售酸奶150-300盒,按每盒2.5元算,一天也有700元左右的毛收入?!庇裆健ゑR木提開心地說。
玉山·馬木提家人口多,以前僅靠種3畝地的收入謀生,日子過得緊巴巴。自從開始養(yǎng)奶牛后,他家的收入逐年增加,不僅實現(xiàn)了發(fā)家致富,還成為村民爭相學習的榜樣。
“沒養(yǎng)奶牛前,那真叫窮呀!那時家里正值3個孩子上大學,有時連孩子們在校的生活費都拿不出來。”玉山·馬木提說,為了改善家里的經(jīng)濟條件,四年前,他琢磨起養(yǎng)殖奶牛的事,瞅準酸奶在當?shù)厥袌鲂枨罅看蟮奶攸c,他做起了酸奶生意。
當時他依靠政府的好政策貸款購買了3頭奶牛,又四處聯(lián)系酸奶訂單。玉山·馬木提說,因他家的酸奶質(zhì)量好、干凈,有獨特的口感,很受消費者歡迎,柯坪縣城的1家飯店和5家超市以及一些個體商戶都從他家訂購酸奶,生意越來越紅火,他和妻子天天忙得不亦樂乎。
酸奶銷路旺,玉山·馬木提的口袋越來越鼓,如今他已成為村里的致富帶頭人,周邊村民除了向他學習奶牛養(yǎng)殖技術(shù)外,不少村民還選擇直接把家里產(chǎn)的鮮牛奶賣給玉山·馬木提。
“自己富不算富,只有村民都富了才算富?!庇裆健ゑR木提告訴記者,雖然現(xiàn)在家里生活條件越來越好,但還有不少村民沒有致富,下一步他打算再買3頭奶牛擴大養(yǎng)殖規(guī)模,開一家酸奶加工廠,帶動更多村民走上富裕路。
“自從玉山·馬木提制作酸奶后,我們的鮮牛奶有了銷路,增收也有了盼頭。”村民胡西塔爾·依莎說,每天他家都把10-30公斤的鮮牛奶賣給玉山·馬木提,有了穩(wěn)定的銷售渠道,他對未來的生活充滿了希望。
玉山·馬木提在家養(yǎng)奶牛,帕提古麗·依不拉音制作酸奶出售,夫妻兩人如今已把養(yǎng)奶牛、制酸奶當成主業(yè)來做,過上了增收致富的“牛”日子。(阿克蘇地區(qū)融媒體中心 記者 劉紅文)