（抗擊新冠肺炎）新疆國(guó)際大巴扎復(fù)工首日煙火氣漸歸

　　中新社烏魯木齊12月4日電 題：新疆國(guó)際大巴扎復(fù)工首日煙火氣漸歸

　　作者 茍繼鵬

　　4日一早，烏魯木齊城市主干道上車輛魚(yú)貫而行。早餐后，古再麗努爾·麥麥提便迫不及待地趕往新疆國(guó)際大巴扎。她是“大巴扎禮物”官方旗艦店的員工，“今天新疆國(guó)際大巴扎開(kāi)始恢復(fù)營(yíng)業(yè)，店里有好多事等著我去做?！彼f(shuō)。

　　11時(shí)許，中新社記者走進(jìn)位于烏魯木齊市天山區(qū)的新疆國(guó)際大巴扎景區(qū)。這里是烏魯木齊的“網(wǎng)紅地標(biāo)”，集商貿(mào)、娛樂(lè)、餐飲等于一體，是新疆旅游產(chǎn)品的匯集地和展示中心。

　　記者在新疆國(guó)際大巴扎步行街見(jiàn)到，已有沿街商戶掃凈門(mén)前積雪，準(zhǔn)備開(kāi)門(mén)揖客。古再麗努爾·麥麥提和同事在店內(nèi)理貨，該店主要經(jīng)營(yíng)新疆特色手工藝品和文創(chuàng)產(chǎn)品。

　　正午，新疆國(guó)際大巴扎恢復(fù)營(yíng)業(yè)的商戶漸多。阿凡提大巴扎馕房的三個(gè)門(mén)面都開(kāi)著，10余名工作人員正在忙碌?！敖裉焓菑?fù)工的第一天，主要工作是對(duì)環(huán)境清潔消毒，再進(jìn)行貨品陳列，等師傅維護(hù)完馕坑后，就可以打馕了?！钡觊L(zhǎng)助理黃雪婷說(shuō)。

　　記者走進(jìn)馕房時(shí)，打馕師傅葉爾凡·牙生已經(jīng)將面和好了，準(zhǔn)備制作第一批馕。只見(jiàn)他幾下就將手中的面團(tuán)搟成一個(gè)圓餅，然后熟練地給馕戳印上各式花紋，再將面餅貼入高溫的馕坑，動(dòng)作一氣呵成。

　　“今天正常上班了，我又能在熟悉的馕坑邊打馕了?！比~爾凡·牙生一邊用工具將烤熟的馕從翻滾著熱氣的馕坑里挑出來(lái)，一邊開(kāi)心地對(duì)記者說(shuō)。陣陣香味飄來(lái)，勾起觀者食欲。

　　據(jù)天山區(qū)文化旅游發(fā)展有限公司大巴扎步行街副總經(jīng)理張璐介紹，目前，新疆國(guó)際大巴扎恢復(fù)營(yíng)業(yè)的商戶約30家左右，接下來(lái)，會(huì)有越來(lái)越多的商戶復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

　　4日上午舉行的烏魯木齊疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)通報(bào)，目前烏魯木齊已經(jīng)具備實(shí)施常態(tài)化疫情防控措施的條件，正在進(jìn)一步加大復(fù)工復(fù)產(chǎn)、復(fù)商復(fù)市力度。

　　15時(shí)許，記者離開(kāi)新疆國(guó)際大巴扎時(shí)注意到，沿街的水果店、牛羊肉店、商店等都已開(kāi)門(mén)，不少市民在選購(gòu)牛羊肉，市井長(zhǎng)巷中，煙火氣漸歸。（完）