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新疆和靜冷水魚變成“熱產(chǎn)業(yè)” 訂單不斷 “飛”上全國(guó)餐桌

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新疆和靜冷水魚變成“熱產(chǎn)業(yè)” 訂單不斷 “飛”上全國(guó)餐桌

2024-03-12 17:57:13 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)

  中新網(wǎng)烏魯木齊3月12日電 (王小軍 巴特爾達(dá)拉  依力達(dá)爾 )進(jìn)入三月新疆和靜縣魚兒肥,農(nóng)戶捕撈忙。在新疆和靜縣養(yǎng)殖的虹鱒等名貴冷水魚成了新年“寵兒”,目前大量成熟上市,迎來(lái)捕撈和銷售高峰期。

  近年來(lái),新疆和靜縣依托豐富的水資源優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)市場(chǎng)需求,努力拓寬銷售和流通渠道,大力發(fā)展冷水魚養(yǎng)殖,走出了一條水清、魚肥、民富的新路子。(毛阿拉騰圖雅  攝)

  12日,在新疆巴州萬(wàn)錦水產(chǎn)有限責(zé)任公司冷水魚生態(tài)養(yǎng)殖基地,放眼望去,一排排魚池錯(cuò)落有致,成群的虹鱒、金鱒、鱘魚等在魚池中歡快地游動(dòng)著。工人們正忙著撈魚、清理,現(xiàn)場(chǎng)秩序井然,一派繁忙景象。鮮活的三文魚被成功打撈后將通過(guò)速凍加空運(yùn)的方式運(yùn)往外地,以保障內(nèi)地消費(fèi)者第一時(shí)間吃到新鮮的原生態(tài)冷水魚。目前,該基地訂單量持續(xù)攀升,進(jìn)入到銷售旺季。

  近年來(lái),新疆和靜縣依托豐富的水資源優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)市場(chǎng)需求,努力拓寬銷售和流通渠道,大力發(fā)展冷水魚養(yǎng)殖,走出了一條水清、魚肥、民富的新路子。

  該冷水魚養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人曾瑜介紹,我們養(yǎng)殖的冷水魚,主要銷往北京、上海、浙江。目前,我們有7萬(wàn)尾的商品魚上市,大概有35噸左右,現(xiàn)在市場(chǎng)行情比較好。

  該養(yǎng)殖場(chǎng)地處天山南麓,這里地理位置特殊、泉水資源豐富,具有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)。天山冰川融化的優(yōu)質(zhì)泉水,為冷水魚養(yǎng)殖提供了良好的水資源,經(jīng)過(guò)冷水慢養(yǎng)產(chǎn)出的鱘魚等冷水魚類顏色美觀,肉質(zhì)鮮嫩,品質(zhì)高,口感好,不僅暢銷本地,而且遠(yuǎn)銷浙江、上海、北京、四川等全國(guó)各地,讓更多消費(fèi)者能品嘗到新疆的漁產(chǎn)品,讓當(dāng)?shù)靥厣珒?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走向疆外市場(chǎng)。養(yǎng)殖場(chǎng)目前擁有規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)魚池14座,主要養(yǎng)殖虹鱒、金鱒、鱘魚等品種,年產(chǎn)值在200多萬(wàn)元。

  采購(gòu)商陳元說(shuō):“我經(jīng)常到他們這來(lái)買魚,他們養(yǎng)殖的魚味道鮮美,畢竟是活水養(yǎng)的,用的是山泉水,口感特別好?!?/p>

  目前,該基地實(shí)施冷水魚工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式提升與改造項(xiàng)目,擴(kuò)大了基地的養(yǎng)殖規(guī)模,也增加了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)收入。

  該冷水魚養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人許紀(jì)偉介紹,在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村支局的支持下,實(shí)施了七進(jìn)七排的循環(huán)水改造及尾水處理池建設(shè)及車間的改造與提升,對(duì)我們苗種的生產(chǎn)能力有很大的促進(jìn)與提高。通過(guò)車間改造提升,增加了苗種的生產(chǎn)能力,提高了苗種的成活率,為南北疆各地提供優(yōu)質(zhì)的冷水魚苗種。

  新疆和靜縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局干部楊小美介紹,養(yǎng)殖基地升級(jí)改造后,對(duì)水產(chǎn)苗種繁育起到了一個(gè)基礎(chǔ)性的作用,對(duì)全縣的漁業(yè)發(fā)展也奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ),今后我們將經(jīng)常上門開展?jié)O業(yè)技術(shù)服務(wù)指導(dǎo),把水產(chǎn)苗種繁育做大做強(qiáng)。

  據(jù)了解,冷水魚養(yǎng)殖不僅為企業(yè)帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益,還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就地就業(yè),實(shí)現(xiàn)了企業(yè)和農(nóng)民增收的雙贏。(完)

【編輯:胡嘉琛】
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